2013年05月09日
後半のGW、我が家はゆうかん父がお仕事、
子供たちがサッカーの練習の為、お家で過ごすことに・・・
たまたま、みんなの予定が合った6日、
重信川の瀧沢泉横の公園にお外ご飯に行ってきました。
今回もまたまたBBQ
デイキャンの時大活躍するのがこれ

七輪
炭もちよっとでいいし、片付けも楽
これを考えた先人に感謝です。
子供たちがサッカーの練習の為、お家で過ごすことに・・・
たまたま、みんなの予定が合った6日、
重信川の瀧沢泉横の公園にお外ご飯に行ってきました。
今回もまたまたBBQ
デイキャンの時大活躍するのがこれ
七輪
炭もちよっとでいいし、片付けも楽

これを考えた先人に感謝です。
お肉だけもなんなんで、
今回はサーモンも・・・
最近はサーモンが激安
よく、食卓に上る我が家です(笑)
お肉を食べるのと同時進行に下ごしらえしたのがこれ
くるみパン
家で、生地のみ捏ねて、クーラーに入れてきたので、
1次発酵完了
今から丸めて2次発酵
お天気が良かったので、お日様の力で発酵~
30分しないうちに、ふっくら発酵完了
さて、今から焼き焼き
下火は弱火
ほとんどくずの炭しか残ってません
上火は中火~強火
その間、バドミントンしたり・・・
コットに寝転がって雑誌読んだり
途中、10分でDOの中を覗き見
いい感じに焼けてきてる

もう少しで出来上がりそうなので、コーヒーを入れてもらって~
15分で焼きあがり~
久々のお外パン
今回は大成功~



ほんのり甘いハチミツとクルミが最高~
バターを塗って頂きま~す。
食べた後は、瀧沢泉のあたりを散策
新緑が気持ちいいお外ご飯でした。
明日からは久々の雨~
これで一気に庭の草が伸びちゃうかも~
この記事へのコメント
七輪BBQは、片付けが楽そうですね。
ダッジオーブンを使うなんて目から鱗です。
最近、部長がキャッチボールをやりたがるんで、中蒜山にでも行ってこようかな~
ダッジオーブンを使うなんて目から鱗です。
最近、部長がキャッチボールをやりたがるんで、中蒜山にでも行ってこようかな~
Posted by たかみっち at 2013年05月09日 20:03
たかみっちさんへ
こんばんは~
七輪いいですよ~。
炭を熾すのもチャコスタなしでOKだし、
最終的な洗い物は網一枚でいいし・・・
いかがですか???
中蒜山でキャッチボールいいですね。
橋を渡らず中蒜山に行ける岡山県人が羨ましい~
こんばんは~
七輪いいですよ~。
炭を熾すのもチャコスタなしでOKだし、
最終的な洗い物は網一枚でいいし・・・
いかがですか???
中蒜山でキャッチボールいいですね。
橋を渡らず中蒜山に行ける岡山県人が羨ましい~
Posted by ゆうかんママ
at 2013年05月09日 21:17

うわーっ!すごーい!パン!
めちゃ美味しそうに焼きあがりましたねーっ!
重信の公園♫
木陰が気持ちよさそう!
いいですね~♡
おっ!今月号のESSEだ!(笑)
私も見てるよ~(*^。^*)
めちゃ美味しそうに焼きあがりましたねーっ!
重信の公園♫
木陰が気持ちよさそう!
いいですね~♡
おっ!今月号のESSEだ!(笑)
私も見てるよ~(*^。^*)
Posted by BENNY
at 2013年05月09日 22:02

はじめまして。
お立ち寄りありがとうございます。
実は私、東温市民なんです。
重信川沿いには何ヵ所か泉があって、公園になっていますね。
塩ヶ森なんかもオススメですよ。
なんだか、七輪が流行りのようですね。
お立ち寄りありがとうございます。
実は私、東温市民なんです。
重信川沿いには何ヵ所か泉があって、公園になっていますね。
塩ヶ森なんかもオススメですよ。
なんだか、七輪が流行りのようですね。
Posted by 愛媛のK at 2013年05月09日 23:32
七輪、いいですね。
そういえば、最近BBQをしてないや。
炭を使うのが面倒で・・
これなら、いけるかも。
パンの火加減もばっちりですね。
そういえば、最近BBQをしてないや。
炭を使うのが面倒で・・
これなら、いけるかも。
パンの火加減もばっちりですね。
Posted by Tsune
at 2013年05月10日 06:26

くるみパン~~~~♪
私、くるみが大好きなんです~~(〃∇〃)
簡単にお外でもパンを作れるなんてすごいなー
めっちゃ美味しかったんでしょうね~
七輪、いい仕事してますねー!!
私、くるみが大好きなんです~~(〃∇〃)
簡単にお外でもパンを作れるなんてすごいなー
めっちゃ美味しかったんでしょうね~
七輪、いい仕事してますねー!!
Posted by ししゃも at 2013年05月10日 06:29
おはようございます^^
くるみパン美味しそうです(^u^)私くるみパンが大好きなので,一人で熊食い
して食べきってしまいそうです。
気軽にディで行ける場所を持っていると,ちょっとした気分転換になりますね。
家も下の子の自転車練習をしないといけないから,ちょっくらレインボーでも
行ってきます。あれ?雨がorz
くるみパン美味しそうです(^u^)私くるみパンが大好きなので,一人で熊食い
して食べきってしまいそうです。
気軽にディで行ける場所を持っていると,ちょっとした気分転換になりますね。
家も下の子の自転車練習をしないといけないから,ちょっくらレインボーでも
行ってきます。あれ?雨がorz
Posted by chakura_anya at 2013年05月10日 07:47
BENNYさんへ
こんにちは~
この時期の木陰、最高ですよねぇ~。
コットと木陰、そしてESSE・・・
最高の組み合わせでした♡
もう少ししたら、蚊にやられますが・・・
BENNYさんみたいに、レパートリーあれば
いいんですが・・・
こんにちは~
この時期の木陰、最高ですよねぇ~。
コットと木陰、そしてESSE・・・
最高の組み合わせでした♡
もう少ししたら、蚊にやられますが・・・
BENNYさんみたいに、レパートリーあれば
いいんですが・・・
Posted by ゆうかんママ
at 2013年05月10日 13:02

愛媛のKさんへ
はじめまして~
コメありがとうございますm(__)m
東温市民でしたかぁ。
私、東温市で働いてました(笑)
東温市っていいですよね。
山あり、川あり、美味しい物あり・・・
七輪、流行りなんですかねぇ~。
やっぱり、昔の物は最高です♡
はじめまして~
コメありがとうございますm(__)m
東温市民でしたかぁ。
私、東温市で働いてました(笑)
東温市っていいですよね。
山あり、川あり、美味しい物あり・・・
七輪、流行りなんですかねぇ~。
やっぱり、昔の物は最高です♡
Posted by ゆうかんママ
at 2013年05月10日 13:07

Tsuneさんへ
こんにちは~
だんだん、炭を使うのが面倒になってきますよね。
わかる、わかる!!
最近、ちょこっと焼き焼きは七輪です。
火加減も下の小窓で自由自在だし、
炭は少なくて済むし・・・
風情あるし・・・
コンパクト化に逆行しますが、いかがです?
こんにちは~
だんだん、炭を使うのが面倒になってきますよね。
わかる、わかる!!
最近、ちょこっと焼き焼きは七輪です。
火加減も下の小窓で自由自在だし、
炭は少なくて済むし・・・
風情あるし・・・
コンパクト化に逆行しますが、いかがです?
Posted by ゆうかんママ
at 2013年05月10日 13:11

ししゃもさんへ
こんにちは~
くるみ美味しいですよねぇ~
お肌にもいいらしい(笑)
これでカロリーが低ければ言う事ないんですが・・・(^^ゞ
くるみパンはいつものノーマル生地に、
適当にクルミを混ぜ込んだだけ・・・
超手抜きです。
DOに七輪じゃ、横からの熱がないのでちょっと不安だったんですが、
案外きれいに焼けましたよ。
七輪、お安いのでお一つど~ぞ
こんにちは~
くるみ美味しいですよねぇ~
お肌にもいいらしい(笑)
これでカロリーが低ければ言う事ないんですが・・・(^^ゞ
くるみパンはいつものノーマル生地に、
適当にクルミを混ぜ込んだだけ・・・
超手抜きです。
DOに七輪じゃ、横からの熱がないのでちょっと不安だったんですが、
案外きれいに焼けましたよ。
七輪、お安いのでお一つど~ぞ
Posted by ゆうかんママ
at 2013年05月10日 13:15

chakura_anyaさんへ
こんにちは~
私もくるみパン大好きなんです♡
いつも、某105円パンのチェーン店行けば、
必ずお買い上げの私
熊食い・・・・想像して一人笑っちゃいました(笑)
自転車練習兼ねてレインボーかぁ~。
いいですね。
日曜あたり晴れそうですよ。
その日、私はサッカーのお茶のおばちゃんです(>_<)
こんにちは~
私もくるみパン大好きなんです♡
いつも、某105円パンのチェーン店行けば、
必ずお買い上げの私
熊食い・・・・想像して一人笑っちゃいました(笑)
自転車練習兼ねてレインボーかぁ~。
いいですね。
日曜あたり晴れそうですよ。
その日、私はサッカーのお茶のおばちゃんです(>_<)
Posted by ゆうかんママ
at 2013年05月10日 13:21

GWお疲れ様でした (≧▽≦)
七輪良いですね~手軽でお手入れ楽だし
焼きたてのパンとっても美味しそうです
蒜山にデイキャンにそうめん流しと盛りだくさんの連休
お天気も良かったので充実してますね~
七輪良いですね~手軽でお手入れ楽だし
焼きたてのパンとっても美味しそうです
蒜山にデイキャンにそうめん流しと盛りだくさんの連休
お天気も良かったので充実してますね~
Posted by あお(はらぺこあおむし) at 2013年05月11日 20:08
前半は中蒜山でキャンプ♪
後半はBBQ♪
アウトドア満喫ですね~^^
パンはむかしむか~し一度焼いたきりでそれ以降は・・・。
こんなに美味しそうに焼けるなんて!
ひと口でいいから食べさせてほしいーー♪♪
後半はBBQ♪
アウトドア満喫ですね~^^
パンはむかしむか~し一度焼いたきりでそれ以降は・・・。
こんなに美味しそうに焼けるなんて!
ひと口でいいから食べさせてほしいーー♪♪
Posted by ぴょんたん at 2013年05月12日 17:37
あおさんへ
こんばんは~
七輪いいですよ~。
昔の物はやっぱり良いです。
ちょっとかさばるのが難点ですが・・・
そうめん流しの変わりに香川へうどんもいいねぇ~
って言っていたんです。
あおさんのGWキャンプみたら本場のうどんが食べたくなりました。
こんばんは~
七輪いいですよ~。
昔の物はやっぱり良いです。
ちょっとかさばるのが難点ですが・・・
そうめん流しの変わりに香川へうどんもいいねぇ~
って言っていたんです。
あおさんのGWキャンプみたら本場のうどんが食べたくなりました。
Posted by ゆうかんママ at 2013年05月15日 22:29
ぴょんたんさんへ
こんばんは~
そう、パンってなかなか焼かないですよね。
うちのDOもず~っと冬眠してて、
長い冬眠から久々に目覚めたんです。
それより私、雪山で豚汁が食べた~い♡
こんばんは~
そう、パンってなかなか焼かないですよね。
うちのDOもず~っと冬眠してて、
長い冬眠から久々に目覚めたんです。
それより私、雪山で豚汁が食べた~い♡
Posted by ゆうかんママ at 2013年05月15日 22:32
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